Tuğrul Şavkay Osmanlı Mutfağı Pdf E-kitap indir
Bu kitap, Osmanlı İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700.yılı kutlamaları dolayısıyla hazırlandı. Amaç, bir cihan imparatorluğu kurmuş olan atalarımızın mutfak anlayışlarını bugünün kuşaklarına aktarmaktı. Kitabın amacına ulaşacağını umarım.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 292
Baskı Yılı: 2007
Dili: Türkçe
Yayınevi: Şekerbank
http://turbobit.net/kiz7yv9y9i9p/Tuğrul.Şavkay.Osmanlı.Mutfağı.pdf.zip.html
http://www.hitfile.net/2g7U/Tuğrul.Şavkay.Osmanlı.Mutfağı.pdf.zip.html